Koude broodjes
Keuze uit bruin of wit landbrood
Carpaccio
13,75
Truffelmayonaise | Geroosterde nootjes | Parmezaanse kaas
Gerookte zalm
14,50
Zoetzuur | Citroenmayonaise
Drie minibroodjes
13,50
Carpaccio | Krokante kip | Gerookte zalm
Soepen
Pomodorisoep
7,25
Dagsoep
7,25
Met brood en kruidenboter
Salades
Geserveerd met brood en kruidenboter
Gerookte zalm
15,50
Zoetzuur | Citroenmayonaise
Carpaccio
13,50
Truffelmayonaise | Nootjes | Parmezaanse kaas
Surf & turf
15,50
Tataki ossenhaas | Gamba's tempura | Oosterse dressing
Krokante kip
14,50
Srirachamayonaise | Bacon | Parmezaanse kaas
Gegratineerde geitenkaas
13,50
Nootjes | Balsamicodressing | Zongedroogde tomaat | Olijven
Eiergerechten
Uitsmijter
9,95
Boeremomelet
9,95
Met ham, kaas of bacon. Eén item inclusief. Extra item + € 1,-
Tosti's
Ham & kaas
6,25
Brie & tomaat
6,95
Warme broodjes
Keuze uit bruin of wit landbrood
Kip piri-piri
12,95
Champignons | ui
Gewokte ossenhaaspuntjes
15,75
Teriyakisaus
Warme beenham
11,75
Gebakken champignons en ui | Satésaus
Twee rundvleeskroketten
9,75
Met mosterd
Twee vegetarische kroketten (v)
9,75
Met mosterd
Tuna melt
13,25
Tonijnsalade met brie uit de oven
Gegratineerde geitenkaas
11,75
Honing | Balsamicodressing | Walnoten
Gegrilde steak
18,95
Truffelmayonaise | geebakken champignons en ui
12-uurtje (vegetarisch mogelijk)
12,95
Gebakken ei | Kroket | Soep
Clubsandwiches
Krokante kip
14,50
Bacon | Tomaat | Srirachamayonaise
Tataki ossenhaas
14,50
Jalapenopeper | Truffelmayonaise
Gerookte zalm
14,50
Zoetzuur | Citroenmayonaise
Bijgerechten
Friet met mayonaise
3,95
Zoete aardappelfriet met truffelmayonaise
4,50
Brood met kruidenboter
3,95
Warme gerechten
Sous-chef Burger
18,50
Bacon | Kaas | Tomaat | Sla | Friet
Kipsaté
17,50
Satésaus | Atjar | Kroepoek | Friet
Schnitzel
17,50
Truffelroomsaus | Gebakken champignons en ui | Friet
Gegrilde steak
19,95
Pepersaus | Gebakken champignons en ui | Friet
Spareribs
19,95
Zoet, pittig of piri-piri | Knoflooksaus | Friet
Biefstuk van de ossenhaas
25,50
Gebakken champignons en ui | Rode wijnsaus | Wit brood
Lunchproeverij
Laat u verrassen door de Sous-chef met een plateau met diverse lunchgerechtjes. Vanaf 2 personen. € 18,95 p.p.
Drie-gangenmenu € 39,95
Stel zelf uw driegangenmenu samen met de keuze uit de kaart
Indien u geen vast aantal gangen neemt:
Voorgerechten
13,50
Hoofdgerechten
21,75
Nagerechten
9,25
Voorgerechten
Cocktail
13,50
Hollandse garnalen | verse zalm | cockailsaus
Geroosterde tonijn
13,50
Wakame | sesamdressing
Carpaccio
13,50
Truffelmayonaise | nootjes | parmezaanse kaas | rucola
Surf en turf
13,50
Tataki ossenhaas | gamba tempura | Oosterse dressing
Iberico Rib Fingers
13,50
Barbecuesaus
Klassieke steak tartaar
13,50
Truffelmayonaise | Gepocheerd eitje
Krokante kip
13,50
Kerrie | little gem sla
Geitenkaas
13,50
Rode biet | olijven | basilicum
Gevulde champignons
13,50
Uit de oven | Tapenade | Kruidenboter
Proeverij
16,95 p/p
Diverse voorgerechten - Vanaf 2 personen
Visplankje
17,25 p/p
Diverse visgerechtjes - Vanaf 2 personen
Soepen
Pomodorisoep
7,25
Dagsoep
7,25
Kindermenu's
Friet met kroket, frikandel of kipnuggets
10,50
Spareribs met friet
13,95
Kipsaté met friet
13,95
Hoofdgerechten
Gambapannetje
21,75
Spaanse marinade | licht pittig
Gebakken zalm
21,75
Risotto | spinazie
Biefstuk ossenhaas
27,50
Rode wijnsaus | groentegarnituur
Gegrilde entrecote
21,75
Pepersaus | groentegarnituur
Ribeye
21,75
Truffeljus
Ossenhaasspies
21,75
Knoflooksaus
Gerecht van de Sous-Chef
21,75
Bijpassende saus | groentegarnituur
Spareribs
21,75
Zoet, pittig of piri-piri | Knoflooksaus | Koolsalade
Oosters kippannetje
21,75
Teriyakisaus | gewokte groenten
Kipsaté
21,75
Satésaus | krokante uitjes | groentegarnituur
Gevulde varkenshaas
21,75
Brie | spek | champignonsaus | groentegarnituur
Blank Angus hamburger
18,50
Barbecuesaus | Kaas | Bacon | Tomaat | Sla
Risotto
21,75
Gepofte tomaat | spinazie | Parmezaanse kaas
Om samen te delen
Mixed grill plank
Steak | spareribs | kipspies | varkenshaas.
Geserveerd met diverse sausjes.
Vanaf 2 personen €29,50 p/p
Runderplateau
Entrecote | ossenhaas | ribeye
Geserveerd met diverse sausjes.
Vanaf 2 personen €35,00 p/p
Nagerechten
Dame blanche
9,25
Warm appeltaartje
9,25
kaneelijs
Flensje
9,25
Vanille-ijs | sinaasappelsaus
Trifle
9,25
Witte chocolademousse | brownie | rood fruit | sorbetijs
Aardbei romanoff
9,25
Crème brûlée | sorbetijs
9,25
Drie soorten kaas
9,25
Portstroop